我が家はライフラインのない村で暮らしておりました。 今は日本でオフグリットライフ。 ジャングルにいた頃、真っ黒になって暮らしていました。 みーんなくらすための生活をしていますから真っ黒です。 でもその感覚が心地よくて我が家…

今年も家族でお味噌を仕込みます。 仕込んだ量は36キロ。 醤油、塩、お味噌、油、酢。 ケチャップなどもない我が家の調味料はこの5種類、だからお味噌は大事。 私は２年くらい熟成させたいのでもっと仕込んでもいいくらいかもしれません。 …

大事なことだと思うので記録していく。 我が子がいつか必要になった時にそっと開けるように、記録しておこうと思います。 インスタと被ってることもあしどうしようかと思ったけど、やっぱりここには丁寧に残そうと思います。 我が子が自分の人生と向き合い、…