はじめてのお醤油があまりにもうまくいったから一年に一度はやってみよう地思い今年も仕込みました。 今回は2キロの麹で、たぶん一リットルはできると思うのでうまくいったら、旦那とともにお世話になってる暮らし方の師匠に半分おすそ分けしたいな。 無事に…
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