日々をどうして行きたいのか、生きていたいのか、ただただ淡々と(はできてないけど笑。)こなす毎日。食べることをどう大切にして行くか考えた時に、欠かせないことだから、できる時にやっていきます。 今日は玄米味噌。できるだけ長期熟成を目指して作ってま…

さいきんめっきりおりょうりすきのだいちゃんが甘酒を作りたいと言って自分で作ってました。 カカオを入れてチョコ甘酒。 たくさん作りすぎてちょっと飲み過ぎの1日ではありましたが、最近お疲れの私にげんきをくれて、おいしかった。 多分私が今まで作った…